四合院一觉醒来穿越了第200章 东北菜

何家喜气洋洋其余几个人就不怎么开心了。

后院刘海中刚一到家就看见刘光天这二愣子从家里跑出来这不撞他枪口上了嘛。

刘海中正因为易中海压了他一级何大清更是传言要当食堂主任而生闷气这不巧了嘛。

单手抓起刘光天抽出八匹狼准备给他来一顿爱的教育！ 很快撕心裂肺的哭喊声就响遍整个后院。

聋老太太不堪其扰拄着拐杖往中院去估计就是因为刘海中经常打孩子每次都闹出不小的动静才让聋老太太这么不喜欢刘海中一家。

贾家 贾张氏在听说傻柱的工资都比自己儿子贾东旭还高后顿时有点不高兴了。

毕竟傻柱才进轧钢厂多久啊居然走在贾东旭前面这让自以为自己儿子多优秀的她怎么能释怀。

以前老贾在的时候四合院几家住户就属他贾家过的最好现在倒好连贾东旭都不如傻柱这让她如何接受的了。

骂又不好骂毕竟贾东旭是她的命根子所以只能一家人都不吭声自个干自个的活。

易中海家也不好过在听说何大清比他厉害后脸上的笑容就消失了阴沉着一张脸别提多难看了。

一大妈也不敢触霉头生怕易中海说一些难听的话。

直到聋老太太进来两人才恢复一点正常人的状态。

“老太太你怎么过来了？”易中海起身迎了上去。

“那刘海中又在打孩子鬼哭狼嚎的老太太我受不了来你这躲点清净怎么了他没考好？” 聋老太太摆摆手表示不用扶问了一句。

“也不算是吧只不过这次考核过后估计何家要不一样了。

” 易中海叹气一声说道。

“哦那个何大清要高升了？”聋老太太好奇道。

“哎～有可能吧听说他去外面考级考了一个一级相当于工人的八级在他上面估计只有一些特级厨师了所以厂里有人传言厂领导会给他一个食堂副主任的职位。

” 易中海如实说了。

闻听此言聋老太太也陷入了沉默难怪自己刚才路过何家的时候屋里笑声不断这真的是大喜事。

三人都陷入沉默一时间办法并不多。

之前易中海想找个好徒弟住进95号院的事也因为种种原因一直没落实下去毕竟易中海没多大的能力还做不到这一切。

电视剧里那一切都显得那么顺利何大清远走许富贵把房子让给许大茂院子里就他易中海资格最老稳稳压制住了刘海中和阎埠贵。

现在呢何大清就像一座大山一样横在那压的易中海喘不过气来。

关键何大清还根本不吊他易中海让他这个中院管事大爷如同虚设。

因为方雅芝的存在想给何大清找点污点都不太容易毕竟俩人一起上班一起下班真的是毫无破绽。

这一世聋老太太连个五保户都不敢瞎申请毕竟何家、许家都知道她底细万一被他们揭穿了那就不好了。

许家倒是好解决毕竟她和娄家有点关系随便施点压就能让许家闭嘴；但何家不一样因为之前的事两家之间断了关系想让何家不吭声估计得付出不少代价。

“那你还是先提升提升你的技术吧等你到了八级工情况肯定就不一样了他何大清到底只是一个做饭的厨子跟你们这些下车间的工人不一样。

” 聋老太太说道。

“也只能如此了。

”易中海看着地面回道。

何家热热闹闹的何大清和傻柱做了一桌子菜。

“小风别光顾着给小九夹菜啊你自己也吃啊。

” 方雅芝说完就给纪风加了一块粉蒸肉。

这粉蒸肉也是纪风的最爱纪风发现这年代只要是蒸出来的肉片那都格外的香好吃的不行。

“嗯吃着呢。

”纪风直接把肉塞进嘴里吃了起来。

“好吃就多吃点小风啊何叔还要多谢谢你要不是你给何叔提供了这么多肉让叔有下厨的机会叔我啊估计也就考个二级到头了。

” 何大清感慨一句。

这段时间何大清在轧钢厂的时候练手艺基本用的都是纪风带过来的肉。

“嗨～何叔咱们可是一家人和我还见什么外再说您做的菜不一样都进了我肚子里吗您一个大厨天天免费给我做菜我还巴不得呢！” 纪风完全不在意。

至于纪风带回来的肉他都往打猎上推别人也不会怀疑什么毕竟纪风的打猎水平有目共睹几乎每次下乡都能带回来不少猎物。

“你呀！”何大清被纪风这么一说也不好多说什么显得太矫情。

但纪风给了这么多肉食他自己吃的只有一点点其余基本都进了轧钢厂几个领导的肚子恩情还是在的。

要是这些肉纪风自己留着就算卖钱也能卖个好价格别看野味没多少肥肉但那是真的好吃啊。

东北菜以前靠什么火的不就靠这些飞禽走兽嘛。

什么铁锅炖大雁猴头炖飞龙想想都美味。

这里的大雁指的很多种最早的版本炖的可是传说中的丹顶鹤据说味鲜汤美隔老远都能闻到肉香味儿就是不知道是不是真的。

还有所谓的东北飞龙就是花尾臻鸡如今也是国家一级保护动物。

这玩意别说是下锅了你敢抓一只回家当宠物就得进去踩上好几年的缝纫机。

传说中的东北名菜“地三鲜”原本是东北虎、梅花鹿、外加大黑熊用它仨做出来的一道菜结果呢变成了土豆、茄子和青椒三样素菜这材料大变样那味道还能相比吗！ 要知道建国初期首届厨王争霸赛冠军就是东北菜的嫡系传人刘敬贤。

人家凭借了一道兰花熊掌一举夺冠赚足了全国人民的口水。

可惜啊自从1988年野生动物保护法颁布以后像什么东北虎、梅花鹿、黑熊等等34种野生动物被禁止入菜东北菜也成了历史。

不过这也是没办法的办法咱们龙国人实在太能吃了啥玩意到了龙国都能被吃灭种。

最有说服力的就是牛蛙、小龙虾、罗非鱼、还有大生蚝这些东西都在七八十年代被引进龙国后来要不是人工养殖估计早就灭种了。

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