农家小子的古代上进日常第486章 还没开始卖呢

林方仁点了点头所以他也要抓住这个即将到来的夏天虽然说知州大人和他说冬天的时候也可以吃温汤冷面。

但是肯定是不及夏天的冷面受欢迎。

“有人在吗？”一个人从作坊的门口探出头来。

“您是来买嗦粉的？”林方仁好奇的迎了上去。

百豆坊以前做出来的嗦粉除了供应州城和下属各县的酒楼食肆也会有百姓购买但是基本上都会放在杂货店或者干货店寄卖只有附近的百姓会到作坊来购买。

而且最近几个月基本上没有客人上门了。

“我不买嗦粉掌柜的你家作坊是不是卖冷面？”莫仓满好奇的问道。

如今他的生活是越来越好再也不用为两个孙子的温饱而担心。

两个孩子脸上不仅长了些肉也有了笑容。

平日里拖欠左邻右舍的粮食也终于是还上了自己这副腰板如今也能挺直喽。

这日子还真是越来越有奔头。

昨天州衙的郝师傅又对他们进行了指点今天他就来这百豆坊准备买些冷面回去。

“冷面？”林方仁很是惊讶他们家冷面还没有开始卖的眼前这个老人是从哪里听说的。

“难道我找错地方了？不应该啊郝师傅说的就是这里啊！”莫仓满有些疑惑从他家到这里距离可是不近啊！ “您是说州衙的那个大厨？”林方仁问道他记得那天来自家作坊的厨子就是姓郝。

“对就是郝大厨！”莫仓满连忙回答道看来自己应该是没有找错地方。

“您要多少冷面？”林方仁连忙问道原来是郝大厨告诉的啊没想到今天新做出来的冷面这就要开张了！ “先给我来上三斤吧如果是卖的好的话我到时候再过来！”毕竟是新吃食不知道客人们喜不喜欢因此他也不敢多买。

“好嘞您在这边稍等！”林方仁连忙吩咐伙计去称面。

送走了今天唯一一位客人后大家显得都有些高兴虽然说只是三斤的冷面但是这也是一个好兆头不是。

只是让林方仁他们没有想到的是送走这位老人后不久就又有客人陆续登门而且都是指名要买冷面的。

一问才知道他们都是近两个月州城才出现的卖吃食的摊位。

“林掌柜有时间来我的摊位尝尝啊！” “一定！” 今天还真是带给了他们惊喜啊！ 清晨州城各处的煎饼果子摊位又开始迎来了客人。

“老板来一套煎饼果子！”一位客人说道。

“好嘞客人今天有新的吃食烤冷面您要不要尝一尝。

” “烤冷面？这个名字还挺奇怪的！来一份吧！” “好的客官您稍等！”莫仓满麻利的做了起来。

客人就看见摊主取出了一些面条放在铁板之上用铲子用力的压了压将面条压成面饼后打上鸡蛋。

将面饼翻面后涂上酱汁随即在里面刚入一块卤好的豆干又放上了两片腊肠撒上葱花卷成筒状随即又刷上了酱汁切成段后小心翼翼用油纸包好还附赠了一个木签子。

“给我也来上一份！”后面的客人有些好奇的说道。

“好嘞！” 说实话当时王茂平在吃到烤冷面的一瞬间想到的就是如果有火腿肠就好了！当然虽然他不会做他也知道是可以做出来的。

毕竟这个时代人们已经开始灌香肠了如今叫做腊肠只不过里面又要放肉又要灌到肠衣之中。

对于煎饼果子等小吃食来说成本太高了一些。

几天的时间州城的百姓们因为烤冷面的关系对于冷面这个词渐渐的熟悉了起来。

而莫仓满他们这些摊贩也不用再去百豆坊买冷面林方仁每天都会派一个伙计给他们送货上门。

毕竟这可是他们百豆坊长期的客人啊！ “东家百豆坊的林掌柜来了！”听到伙计的话顺香楼的掌柜不禁皱了皱眉头暗道了一声“他怎么来了！” 这百豆坊之前一直在为自家的酒楼供应嗦粉不过几个月前顺香楼选择不在用他家的嗦粉而是与罗氏粉坊达成了联合。

没办法谁让人家的更便宜呢放着便宜的不买去买贵的那脑袋不是有问题嘛。

这个林方仁倒是来过两次不过顺香楼已经和罗氏粉坊签订的契约他也就失望而归想来今天还是因为这件事。

“就说我今日不在！以后再来也寻个由头打发了便是！”顺香楼的掌柜摆了摆手不耐烦的说道。

“是东家！” 而林方仁听到伙计说东家不在后就已经知道是这个顺香楼的掌柜并不想见自己。

轻轻的叹了一口气。

人情冷暖唯有自知啊！ 好在到了下一个酒楼并没有再遭到吃闭门羹的待遇。

“林掌柜许久未见啊！”玉和轩的掌柜热情的打起了招呼。

“周掌柜好久不见！”这个周掌柜的态度让林方仁有些受宠若惊。

“其实林掌柜不来在下也想着去百豆坊拜访的。

”周汇开口道。

这倒是让林方仁有些惊讶这段时间以来从来都是他去求人这些酒楼食肆都是对他避之不及哪里还有人肯去百豆坊。

“实际上玉和轩的平日所需的嗦粉在下还是想请百豆坊提供。

”周汇抿了一口茶水开口道。

什么？他没有听错吧！林方仁很是意外这两个月玉和轩一直用的都是罗氏粉坊的嗦粉如今怎么想起换回来了。

“周掌柜鄙人能问一下原因吗？”林方仁此刻非常想要知道原因。

“很简单我们玉和轩的客人还是习惯这百豆坊的嗦粉。

”周汇笑道。

两个月之前他们酒楼也开始用罗氏粉坊的嗦粉反正用量不大价格也便宜。

不过客人偶尔会抱怨菜里的嗦粉好像没有以前的味道好了。

既然有客人这么说了肯定要重视起来才行所以还是决定重新换回百豆坊的嗦粉。

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