古穿今之可爱小厨娘的腹黑影帝第116章上幼儿园了2

“会的”汤予竹蹲下来视线与他齐平细心帮他把歪掉的衣领理好指尖拂过布料的褶皱“老师们都很好都会很喜欢小汤圆。

要是想姐姐了就摸一摸书包里的鲸鱼玩偶它是你的小伙伴陪着你呢。

姐姐放学一定第一个来接你。

” 幼儿园离京大不远打车十分钟就到了。

门口矗立着一座彩虹滑梯在晨光中闪着耀眼的光芒几个穿着浅蓝色园服的老师站在门口迎接孩子。

负责接待的李老师看到他们走近笑着迎上来：“是小汤圆吧？我是李老师咱们昨天电话里聊过的。

” 小汤圆立刻躲到汤予竹身后只露出半张脸手指紧紧攥着姐姐的衣角眼神既好奇又怯生生的。

汤予竹把准备好的材料递过去语气温和却认真：“他午睡一定要抱着鲸鱼玩偶才肯入睡不太爱吃青椒吃饭也比较慢麻烦老师多给他一点时间别催他他会更放松些。

” “放心吧我们都记下了。

”李老师接过文件语气温柔“我们会特别留意的。

”说完她领着他们走向教室。

教室宽敞明亮阳光透过大片落地窗洒进来木地板被擦得锃亮映出窗外树影婆娑。

几个小朋友已经在角落玩积木了笑声清脆。

看到新来的小朋友一个扎着羊角辫的小女孩蹦蹦跳跳跑过来手里举着一块粉色积木眼睛亮晶晶的：“你要不要和我们一起搭城堡？我们可以盖最高的那座！” 小汤圆抬头看了看汤予竹得到一个鼓励的微笑后慢慢松开了紧抓的手接过积木小声说：“好。

” 汤予竹站在门口看了一会儿见他已经和小朋友们围在一起李老师也在旁边耐心指导如何堆叠心里的石头终于落下。

她悄悄转身离开走到楼梯拐角时忍不住回头望了一眼——正好看到小汤圆举起手中刚搭好的小房子朝她的方向咧嘴笑了阳光落在他脸上像撒了一把糖甜得让人眼眶发热。

回到宿舍时已经快十一点了。

汤予竹解下外套换上那件洗得柔软的碎花围裙开始为中午的直播做准备。

今天要做的是番茄牛腩面是她小时候常吃的味道简单却饱含温情一碗下肚整个人都暖了起来。

她先处理牛腩——选的是肥瘦相间的牛腩块纹理清晰带着些许筋膜炖久了才会软糯入味。

她将肉切成两厘米见方的小块大小尽量一致以便受热均匀。

放入冷水锅中加入几片姜和少许料酒。

大火烧开后水面渐渐浮起灰褐色的浮沫她用细网勺轻轻撇去动作细致手腕稳定直到汤色清澈透亮再把牛腩捞出用温水冲洗干净沥干备用。

她特意不用冷水冲以免肉质收缩变硬。

炒锅烧热倒少许食用油放入姜片和葱段爆香香味瞬间弥漫开来油星微微跳跃。

接着倒入牛腩块转中小火慢慢翻煎。

随着温度升高牛腩的油脂一点点析出表面逐渐变得微黄散发出浓郁醇厚的肉香。

她加入两勺生抽提鲜一勺老抽上色快速翻炒均匀让每一块牛腩都裹上红亮诱人的酱汁锅底滋滋作响香气四溢。

随后倒入足量热水水量必须没过所有牛腩再放入一颗八角、一片香叶大火烧开后转小火盖上锅盖开始慢炖。

火焰保持着稳定的节奏咕嘟咕嘟的声音温柔地响着像是时间的脚步。

她调低炉火确保汤汁缓慢沸腾不至于蒸发过快。

趁着炖煮的间隙她开始处理番茄。

挑了两个熟透的大番茄顶部划十字刀口倒入开水烫一分钟果皮自动卷曲翘起。

她轻轻剥去外皮露出鲜红多汁的果肉切成大小均匀的小块放在盘中备用。

切的时候汁水顺着刀刃流下她顺手接住滴入碗中一点都没浪费。

一个小时三十分钟后牛腩已炖得软烂筷子一戳便轻松穿透筋膜部分更是入口即化。

这时她倒入番茄块继续炖二十分钟让番茄的酸甜充分融入汤汁之中原本浓郁的肉香多了几分清新果香层次更加丰富。

她尝了一口汤微微点头又加了一小撮冰糖提味搅拌均匀。

最后是煮面。

锅中水烧开放入挂面用筷子轻轻搅散防止粘连。

待面条浮起后再煮两分钟捞出迅速过一遍凉水这样能让面条更有弹性口感更劲道。

她将面条盛入大碗中浇上热腾腾的番茄牛腩和浓汤撒上翠绿的葱花和香菜末一碗色泽诱人、香气扑鼻的番茄牛腩面便完成了。

中午十二点整直播准时开始。

汤予竹调整好镜头角度把面条端到画面中央笑容温暖：“大家中午好呀今天做的是番茄牛腩面牛腩炖得软烂入味番茄的酸甜刚好中和了油腻感配上劲道的面条特别适合这个季节。

” 弹幕立刻活跃起来：【予竹姐的面条看着就好吃！牛腩炖得也太软烂了吧！】【今天小汤圆没在旁边吗？没听到他的小奶音有点不习惯～】【予竹姐炖牛腩要多久呀？我上次炖了一个小时还是硬的】【这个番茄汤汁绝了！我能干掉两碗面！】汤予竹一边吃面一边回应：“小汤圆今天去幼儿园报道了适应得还不错刚才走的时候已经和小朋友玩起来了。

炖牛腩要选带筋的部位小火慢炖一个半小时以上过程中加热水千万别加冷水不然肉质容易变柴。

”她夹起一块牛腩对着镜头展示“你看这样轻轻一咬就能嚼烂汤汁也都吸进去了。

” 直播结束后汤予竹仔细收拾厨房锅碗瓢盆一一洗净归位。

她用钢丝球刷去锅底残留的酱渍清水冲净后倒扣晾干。

围裙摘下后挂在通风处防止发霉。

她把剩余的牛腩分装进密封盒贴上标签放进冰箱冷冻方便日后加热食用。

她摘下围裙坐在书桌前翻开中文系的教材阳光斜照在纸页上字迹清晰墨香隐约。

窗外传来鸟鸣风穿过树叶沙沙作响。

她轻轻翻动一页笔尖在笔记本上写下几句批注字迹工整。

阳光渐渐移过书桌落在她的肩头暖而不灼。

她知道从今天起她和小汤圆的京市生活才算真正步入了正轨。

每一天都在用心经营每一餐都有爱意流转每一个清晨与黄昏都在书写属于他们的安稳日常。