连绵的秋雨下了三天终于放晴。
郭春海踩着湿润的山路带着猎队向老黑山深处进发。
托罗布老爷子说这场雨后千年红松林的松塔该熟了。
今年雨水足老崔边走边嚼着松针金牙上沾着树脂松子肯定饱满。
转过一道山梁眼前豁然开朗——数十棵两人合抱粗的红松拔地而起树冠如巨伞般遮天蔽日。
更壮观的是枝头挂满的松塔个个都有拳头大沉甸甸地压弯了枝条。
好家伙!二愣子仰头张望这得有多少松子啊! 格帕欠已经开始在树下搜寻:看这儿! 地上散落着不少松塔有些已经被松鼠啃食过半。
郭春海捡起一个完整的用力一掰里面密密麻麻排列着饱满的松子散发着淡淡的松香。
先捡落地的他分配任务老崔和二愣子负责高处用钩杆。
采集松塔是门技术活。
树下的要挑完整无虫的;高处的要用特制的长杆钩既要够得着又不能伤到树枝。
最绝的是格帕欠他能像熊一样爬上光滑的松树干直接摘取最顶端的阳光松塔——据说那儿的松子最香。
正当大家忙活时一阵窸窸窣窣的声音从头顶传来。
一只花栗鼠正气鼓鼓地瞪着他们前爪还抱着半截松塔仿佛在抗议这些两脚兽抢了它的冬粮。
小家伙急了乌娜吉笑着从篮子里抓了把松子撒在远处去那边吃吧。
中午休息时他们用松枝生了堆小火烤了几把新鲜松子。
热力逼出油脂香气飘出老远。
老崔变戏法似的从怀里掏出个小酒壶就着松子抿了一口金牙闪闪发亮:神仙日子! 下午的收获更加丰硕。
他们找到了一处松鼠粮仓——树干缝隙里塞满了松塔显然是某只贪心的松鼠囤积的。
按照山里规矩这种可以取走三分之一但要留下些别的食物作为交换。
乌娜吉放了几块野山楂糕说松鼠爱吃甜的。
返程路上郭春海发现了一棵倾倒的古松。
树干已经中空但树根处竟奇迹般地冒出了几株新苗。
更令人惊喜的是腐朽的树干内藏着大量松塔保存完好。
这是山神的礼物托罗布老爷子后来听说后如此评价取之有道生生不息。
松子运回屯里后妇女们立刻忙活起来。
传统方法是石臼舂砸既费力又浪费。
乌娜吉琢磨了半天发明了水选法——把松塔倒进大木桶加水搅拌成熟的松子会自动沉底空壳则浮在水面。
这法子好!老崔试了试金牙上沾着水珠省力又干净! 晒干的松子堆成了小山接下来的问题是去壳。
人工剥壳太慢而县里的加工厂要收三成作为加工费。
郭春海蹲在合作社院子里研究了半天用旧自行车零件和木板做了个简易脱壳机——转动把手带动木辊碾压松子从缝隙中滚过外壳破裂而仁完好。
神了!二愣子试了试比手剥快十倍! 松子仁的销路出乎意料地好。
县供销社全包了不说还引来了省城的外贸商。
那个穿西装打领带的年轻人尝了几颗眼镜后的眼睛顿时亮了:这品质出口日本没问题! 但谈判过程并不顺利。
外贸商拼命压价还挑三拣四。
关键时刻乌娜吉端出了一盘松仁宴——松仁拌山野菜、松仁豆腐、松仁糖饼......最绝的是那道松仁飞龙汤香气让外贸商当场改了合同价格提高两成! 庆功宴上托罗布老爷子讲起了古老的松树传说。
鄂伦春人认为红松是山神的头发松子是山神赐予的智慧果。
孩子们听得入迷连阿尔山都凑过来好奇地嗅着松枝装饰。
夜深了郭春海独自来到仓房。
月光透过窗棂照在成袋的松仁上泛着淡淡的油光。
他捏起几粒放入口中浓郁的松香在唇齿间弥漫。
远处传来几声松鼠的啼叫像是在抗议冬粮被夺。
郭春海笑了笑抓了把松子撒在窗外。
明天或许还有新的收获但此刻月光如水夜风轻拂一切都刚刚好。
那些藏在松涛深处的故事正等待着人们用感恩和智慧去聆听、去传颂。
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