穿越后我开了一家小食铺第155章元宵节

正月十五元宵佳节。

鄞县县城里过年的热闹劲儿还没完全散去又添上了元宵特有的喜庆。

空气中似乎都飘着一股甜丝丝、软糯糯的味道那是各家各户熬糖馅、搓汤圆带来的气息。

街面上已有性急的店家早早挂出了各式各样的花灯雏形只待夜幕降临便要争奇斗艳。

季家速食店里却仍是一派节末的慵懒。

正式开业定在明日今日大家的主要任务便是彻底清扫、清点存货、拟定新一年的菜单和章程。

活儿不算重节奏便也慢了下来。

何氏拿着抹布细细擦拭着柜台边角的浮尘；季知蘅在一旁帮忙整理着筷子筒将每一双筷子都头尾一致地码放整齐嘴里还哼着不知从哪儿听来的童谣；姚小星则在后院吭哧吭哧地劈着柴火为明日的灶火做准备；季知舟则雷打不动地在自己的小房间里温书窗外的喧嚣似乎与他无关。

季知棠核对着账本心里盘算着新一年的计划。

阳光透过窗棂暖洋洋地照在身上让人有些昏昏欲睡。

“阿姐”季知蘅码好了最后一双筷子像只小猫般轻巧地凑到季知棠身边仰起脸一双大眼睛里盛满了对夜晚的期待“晚上咱们吃什么呀？也吃汤圆吗？我想吃芝麻馅的！要流沙的那种！” 何氏闻言转过头看着小女儿那馋涎欲滴的模样忍不住笑道：“你这丫头心里就惦记着口甜的。

家里还有年前胡家送来的上好腊肉肥瘦相间我瞧着极好。

晚上切些腊肉和菘菜心一同炒了油润咸香。

再炖一锅豆腐汤撒上些青蒜苗热热乎乎的正好解腻。

” 季知棠合上账本揉了揉有些发涩的眼睛刚想说话就听见后院传来一阵急促的脚步声由远及近还夹杂着粗重的喘息。

“棠姐儿！棠姐儿！” 人影一闪胡禄一阵风似的冲进了前厅脸上因为奔跑而涨得通红额角甚至冒出了细汗他却浑然不觉一双眼睛亮得惊人胸膛剧烈起伏声音因激动而带着明显的颤抖：“成……成了！酱……酱成了！刚才我和赵表叔按你之前说的法子开了头一缸！那香味！那颜色！都正得很！” 季知棠闻言立即起身连日来的疲惫一扫而空眼中绽出明亮的光彩：“走去看看！” 何氏也放下抹布脸上露出踏实欣慰的笑容：“这可太好了！正愁着预定的日子快到了这下能稳稳当当地交给客人了。

” 季知棠点头对何氏道：“娘我得立刻去酱园看看晚上饭你们先吃不用等我。

” 一旁的季知蘅却扯了扯她的衣袖小声关心道：“阿姐那元宵节的汤圆……你还赶得及回来吃吗？” 季知棠心头一暖摸摸妹妹的头：“阿姐一定尽量快点回来陪你吃汤圆。

” 说罢便随着胡禄急匆匆赶往城外的酱园。

酱园里伙计们都围在一口最大的酱缸旁脸上洋溢着期盼和喜悦。

赵大山站在最前面搓着手憨厚的脸上笑开了花。

见到季知棠进来众人自动让开一条路。

胡禄引着她走到那口半人高的酱缸前。

“姑娘您闻闻！”胡禄的声音依旧带着兴奋。

季知棠深吸一口气凑近缸口。

霎时间一股极其复合、醇厚浓郁的酱香地钻入鼻腔！那香气层次分明既有豆类发酵后特有的豉香又带着类似焦糖般的甘醇焦香更有一股难以言喻的、经过时间沉淀才形成的独特酯香馥郁而持久。

“真香啊！从来没闻过这么正的酱香！” 有年长的伙计忍不住低声赞叹眼中满是难以置信。

季知棠心中一定这香气已是成功了大半。