光绪年间徽州府有个李家巷。
巷尾住着李阿婆六十出头守着间小面铺专卖阳春面。
阿婆的面汤清得像井水葱花撒得匀可生意就是不温不火。
为啥?她太实诚一碗面给的肉臊子比别人多价钱却低赚的钱刚够糊口。
这天傍晚下着毛毛雨。
阿婆正收拾碗筷门口进来个穿灰布衫的老头。
老头头发花白手里攥个破布包进门就咳嗽:“阿婆能给碗热汤不?我...我没钱就想暖暖身子。
” 阿婆心善连忙点头:“啥钱不钱的您坐!我给您下碗面多加把青菜。
” 老头也不客气坐下就唠:“阿婆您心好就是太实在。
做生意嘛得有点窍门。
” 阿婆笑着煮面:“咱做小本生意凭良心就成。
窍门多了心就歪了。
” 一碗热面端上桌老头吃得直冒汗。
放下筷子他从布包里掏出个小瓷瓶塞给阿婆:“阿婆这瓶里是‘面汤仙’每次煮面时滴一滴保准您生意红火。
不过您记着每天最多滴三滴多了会出事。
” 阿婆接过瓷瓶瞅着里头澄明的液体有点纳闷:“老爷子这东西...真管用?” 老头笑了:“您试试就知道。
我走了往后您要是想谢我就多给路过的穷苦人煮碗热面。
”说完老头推门就走转眼没了踪影。
第二天一早阿婆半信半疑煮面时滴了一滴“面汤仙”。
刚把面端上桌客人就喊:“阿婆您这面今儿个咋这么香?汤喝着比鸡汤还鲜!” 这话一喊巷子里的人都往面铺挤。
没到中午面就卖光了。
阿婆又惊又喜赶紧把瓷瓶收好。
打那以后阿婆的面铺天天爆满。
客人从巷头排到巷尾有的甚至从邻县赶来就为尝一口她的阳春面。
阿婆赚了钱没忘老头的话每天都给穷苦人留三碗免费的热面。
可日子一久阿婆的儿子李狗子不乐意了。
狗子三十来岁好吃懒做见母亲生意好就想多赚点。
这天晚上狗子趁阿婆睡着偷偷摸出瓷瓶往锅里滴了十来滴“面汤仙”。
他寻思着滴得越多面越香来的客人就越多赚的钱也越多。
第二天一早面铺一开门客人就闻着一股奇香纷纷涌进来。
可刚吃两口就有人喊:“不对啊这面咋这么腻?汤喝着发苦!” 紧接着更多客人皱起眉头:“是啊我咋觉得头晕?”“我也是肚子还疼!” 没一会儿好几个客人捂着肚子蹲在地上还有人直接吐了。
阿婆慌了赶紧让狗子关了门给客人赔不是又请大夫来看。
大夫诊完脉说:“这些人是吃了太滋补的东西虚不受补才闹成这样。
阿婆您这面里加了啥?” 阿婆这才知道是狗子偷着多滴了“面汤仙”。
她气得直跺脚把狗子骂了一顿又拿出积蓄给客人看病、赔偿。
等客人都走了阿婆坐在门槛上看着手里的瓷瓶叹了口气。
这时门口又出现了那个灰布衫老头。
老头说:“阿婆我早说过多了会出事。
‘面汤仙’是好东西可贪念一上来再好的东西也会变成坏事。
” 阿婆红着眼眶:“老爷子是我没管好儿子也没守住本分。
我现在知道错了。
” 老头笑了:“知道错就好。
这瓷瓶里的‘面汤仙’还剩点您要是还想用就记着初心。
要是不想用就把它埋在院子里的老槐树下往后还做您的实在面。
” 阿婆想了想把瓷瓶递给老头:“老爷子我还是做实在面吧。
靠旁门左道赚的钱花着不踏实。
” 老头接过瓷瓶点点头:“好!阿婆您是个明白人。
您放心往后您的面铺生意不会差。
”说完老头又不见了。
打那以后阿婆再也不用“面汤仙”还是按原来的法子煮面。
奇怪的是来吃面的客人还是不少。
有人问阿婆:“您这面没以前香了咋还来这么多人?” 阿婆笑着说:“咱的面汤是正经熬的肉是新鲜的心是实在的。
吃着放心比啥都强。
” 后来李狗子也改了性子跟着阿婆学煮面帮着打理面铺。
母子俩每天还是给穷苦人留三碗热面面铺的生意虽说不如以前火爆却安稳踏实日子过得有滋有味。
再后来有人问阿婆那个灰布衫老头到底是谁。
阿婆总是笑着说:“谁知道呢?许是个路过的神仙也许是个普通的老食客。
不过不管是谁他都教我一个理:做人做事都得守着本分别贪多别忘本。
” 这话李家巷的人都记在了心里。
往后不管做啥生意都学着李阿婆的样子凭良心守本分。
渐渐地李家巷的生意都做得红火还出了名人们都叫它“良心巷”。
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本文地址乡音的星辰民间小故事第394章 李阿婆的面汤仙来源 http://www.mlmjzx.com
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