回到饥荒年代我的随身商城第73章 务实之火

任命下达的第二天王超早早来到了食品加工厂。

晨曦中的厂区比往日显得更加规整工人们看到他眼神里除了以往的熟稔更多了几分敬畏和好奇。

他直接走进了那间属于副厂长的、略显简陋但独立的小办公室。

他没有坐在椅子上空想而是拿起一个新笔记本和钢笔径直走向米粉车间。

生产已经开始空气中弥漫着米浆的微酸气息和蒸汽的湿润。

他没有打扰正在专注操作的工人而是沿着生产线默默观察偶尔在本子上记录几句。

他看到有个女工在切割粉皮时边缘部分废弃较多；看到晾晒区有些架子的间距似乎不够合理影响通风效率。

接着他又来到豆制品生产区。

这里更是热火朝天大锅里的豆浆翻滚何师傅正指导着一位老工人把握点浆的火候。

王超注意到磨浆机的噪音很大相邻的工人交流需要大声喊叫；收集豆渣的桶摆放随意有时会妨碍通行。

一个上午他就在两个车间来回穿梭不说话只是看和记。

这种沉默的观察反而让一些工人心里有些打鼓不知道这位年轻的副厂长葫芦里卖的什么药。

下午王超召集了两个车间的主任、技术骨干以及各班组长在厂区空地上开了个简短的现场会。

没有客套他直接翻开笔记本。

“今天上午我看了看大家都很辛苦生产也基本有序。

”他先肯定了大家的努力然后话锋一转“但是有问题。

有问题就得改不改我们就没法进步没法把厂子搞得更好。

” 他看向米粉车间主任张保国：“张叔切割工序的废料率我粗略估算比标准高了近半成。

能不能琢磨一下是刀片的问题还是操作手法可以优化？哪怕只降低一个点日积月累也是不小的数目。

” 张保国愣了一下随即点头：“这事我注意到了正想找人看看刀片。

超……王副厂长你放心我马上组织人排查改进。

” 王超又转向豆制品区域的负责人：“磨浆机噪音太大长期下去对工人耳朵不好也影响沟通。

看看能不能加个简易的隔音罩或者调整一下工位。

还有豆渣桶必须定点摆放划出明确区域保持通道畅通这是安全和效率问题。

” 接着他提到了晾晒架的间距、原料领用的登记细节、成品入库前的最后检查环节……他提出的问题都很具体一针见血都是生产中真实存在却又容易被忽视的细微之处。

与会的老工人们一开始还有些不以为然觉得年轻人新官上任想表现一下但听着听着神色都变得认真起来。

因为他们发现王超指出的这些问题确实存在而且确实影响了生产效率和产品质量。

“各位老师傅各位组长”王超合上笔记本目光扫过众人“咱们食品厂现在不同以往了。

我们是区里挂了号的重点集体企业盯着我们的人很多。

我们拿什么立得住脚？就是靠质量靠效率！质量是生命线这句话不能只挂在嘴上要落实到每一个环节每一道工序每一个人的手上。

” 他停顿了一下语气加重：“从明天起我们要立几条新规矩也是我烧的第一把火。

” “第一建立班组产量和质量日报制度。

每个班组下班前必须将当天的产量、以及发现的主要质量问题（比如次品数量、原因简要分析）记录下来车间主任汇总。

我要每天看。

” “第二设立‘质量红旗’和‘效率红旗’。

每周根据日报数据和实际检查评比一次优胜班组获得流动红旗和实物奖励。

连续表现突出的年终评优优先。

” “第三成立质量检查小组。

由我牵头各车间主任和技术骨干参加不定期对原料、半成品、成品进行抽检发现问题当场指出限期整改。

” “第四鼓励技术小革新和小建议。

任何人只要提出对提高效率、改进质量、降低成本有用的点子一经采纳给予奖励。

哪怕只是改进了一个小工具优化了一个小步骤都算！” 这四条措施条条针对当前生产中存在的松散环节和潜力点。

尤其是质量日报和抽检制度等于给每个班组和每个人都套上了一个“紧箍咒”。

而红旗评比和技术革新奖励则引入了竞争和激励机制。

会场上一时寂静。

几位老师傅互相看了看眼神交流中带着审视也带着一丝触动。

他们能感觉到这位年轻的副厂长不是来混日子的是真想干事而且思路清晰抓住了要害。

张保国首先打破沉默：“我看行！没有规矩不成方圆。

以前咱们是有点靠自觉往后就得按制度来！王副厂长的这几条我米粉车间坚决执行！” 何师傅也缓缓点头：“抓质量是该紧一紧了。

豆制品这东西差一点味道就差很多。

抽检好能让大家心里都绷根弦。

” 两位车间主任和班组长见状也纷纷表态支持。

王超知道光有制度不行关键在执行和坚持。

“好既然大家没意见那就这么定。

制度从明天开始试行。

散会后请两位车间主任把具体的要求跟各班组长和工人传达清楚务必让每个人都明白。

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